直接在煤气灶上烤东西有毒吗?
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发布时间：2022-04-22 00:02
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热心网友
时间：2023-12-08 13:00
直接用煤气是不可以的。煤气的主要成分为液化石油气，燃烧后主要生产二氧化碳、水和微量二氧化硫，在燃烧不完全的情况下还会产生一氧化碳，这些物质会污染食品。
如果食物闻起来有一些异味可能是因为硫化氢的原因，一般为了防止煤气泄漏会在煤气中添加一些硫化氢，这种气体的味道很难闻，类似“臭鸡蛋”的味道，如果对于味道比较敏感的人群也可以选择丢弃掉。
煤气烧烤的危害：
1、污染食物：煤气燃烧过程中产生的二氧化碳、一氧化碳等气体会污染食物，食物烤焦后还会使食物的蛋白质和脂肪变性，产生苯并芘，长期食用对身体健康不利。
2、煤气中毒：煤气在不完全燃烧的时候会产生一氧化碳，当门窗紧闭时，局部的二氧化硫浓度过高后，就会使人出现头晕头痛、恶心呕吐的症状，时间过长还有可能出现血压下降、昏迷的情况。
