怎么挑选墨鱼干

发布网友发布时间：2022-04-22 00:10

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热心网友时间：2024-03-15 12:27

常吃墨鱼干，优质的墨鱼*知道如何挑选吗？教你一招，轻松分辨！作为一个内陆长大的人，长到25岁之前，我是没有见过大海的。从小就特别羡慕那些长在海边的人，天天能看到广阔的大海，心里总是梦想着有一天能够去看海，在我25岁的一天，终于实现了这个愿望。第1次看到大海说不震撼是假的，瞬间就感觉自己的心胸都变开阔了。

而且我还参观了一下海边的渔村，我在参观的时候，当时渔村里边正好在晒各种海货，简直就像我们平时晒衣服一样，特别随便而且真的超多，到现在那种景象还历历在目。然后就从当地的农户那里买了一些晒好的干货，比平时自己在外面买的便宜了不少。

我是那种没在海边长大，但是却特别喜欢吃海鲜的人，因为我们这边离城市也比较远离，海边更不用说了，所以平时想吃海货的话，老公都会给我买一些晒干的海货，墨鱼干就是我非常喜欢吃的，不过吃了这么多墨鱼干，我发现有些墨鱼干质量非常好，有些墨鱼干吃起来口感非常差。

常吃墨鱼干，优质的墨鱼*知道如何挑选吗？我也是吃了很长一段时间才知道，今天就教大家一招，让你轻松分辨。我们先来看墨鱼的背部，如果晒干的墨鱼干背部呈现暗红色的，这样的鱼干质量不好，要选那种紫红色或者是棕色半透明的鱼干，质量更好一些。

然后我们再来看一下它的外观，一定要挑选那种外形完整的墨鱼干，那些奇奇怪怪的还破掉的鱼干就不要买了。最后再用手摸一下，肉质发硬，没有韧劲的墨鱼干就不要挑了，要选那种肉质肥厚，摸起来虽然干燥，但又特别有韧劲柔软的墨鱼干。通过上面这几步就能轻松辨别出墨鱼干的质量了。