油炸豆腐怎么做好吃油炸豆腐的吃法

发布网友发布时间：2022-04-22 00:10

共4个回答

热心网友时间：2023-09-26 01:14

今天早晨买了一斤多豆腐，早晨没有来得及吃，所以下午不忙的时候忽然想着油炸豆腐吃，小时候吃过油炸豆腐，那个时候家里人感觉豆腐很老的时候就用油炸一下反而就好吃了，所以我今天突然才想起做油炸豆腐，做了一半的时候又想起来油炸过的豆腐外表在涂一层鸡蛋液这样的豆腐会更好吃。所以后来就挂了一层鸡蛋液。(收起)
食材
主料
豆腐
300g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个

步骤

1.新鲜豆腐一块

2.把豆腐切成长条状放到盘中

3.用酱油和盐腌制1个小时左右这样都发就入味

4.锅中倒入适量花生油

5.油热后开始放入豆腐一开始先少放些

6.用筷子不停的翻动豆腐

7.第一次的炸的豆腐熟了捞出来然后继续放剩余的豆腐

8.继续翻动这些豆腐

9.在碗中打一个鸡蛋

10.把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下

11.每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下沾满鸡蛋液在油锅中继续炸一下

12.带鸡蛋的金*豆腐就炸好了外酥内软真的很好吃
小贴士
油炸豆腐经过腌制后更入味，也有人不腌制就油炸的，根据个人喜好来做吧。期待看到更多更好的油炸豆腐哦

热心网友时间：2023-09-26 01:15

食材
主料
豆腐
300g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个

步骤

1.新鲜豆腐一块

2.把豆腐切成长条状放到盘中

3.用酱油和盐腌制1个小时左右这样都发就入味

4.锅中倒入适量花生油

5.油热后开始放入豆腐一开始先少放些

6.用筷子不停的翻动豆腐

7.第一次的炸的豆腐熟了捞出来然后继续放剩余的豆腐

8.继续翻动这些豆腐

9.在碗中打一个鸡蛋

10.把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下

11.每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下沾满鸡蛋液在油锅中继续炸一下

12.带鸡蛋的金*豆腐就炸好了外酥内软真的很好吃

热心网友时间：2023-09-26 01:15

甘香四溢，路过的朋友都不想走了

热心网友时间：2023-09-26 01:16

油炸豆腐美食教程

油炸豆腐怎么做好吃 油炸豆腐的吃法

油炸豆腐怎么做好吃油炸豆腐的吃法