用空气炸锅炸薯条怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:11
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热心网友
时间：2022-05-20 21:32
食用空气炸锅炸薯条的方法步骤：
1、将空气炸锅预热五分钟左右，这个过程就是要将空气炸锅的温度得到提升，以达到炸薯条的温度;
2、将土豆洗净，同时将土豆进行切丝，在切丝过程中，要把握好土豆丝的大小哦;
3、在土豆丝中加入少许的油，注意不能太多油哦，只需要加入一点点油就可以了，同时将油和土豆丝进行搅拌均匀;
4、将搅拌好的土豆丝倒入到空气炸锅的炸篮中，启动空气炸锅，运行5分钟左右即可;
5、前期炸了5分钟过后，将炸篮中的土豆丝翻身，然后继续炸10分钟左右;
6、设定的时间结束后，就可以去除土豆丝，新鲜的薯条就形成了。这时加入一点食盐进行搅拌就可以食用了哦，在使用过程中，也可以蘸这沙拉酱食用哦。
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。
营养价值：
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
热心网友
时间：2022-05-20 21:33
空气炸锅自制炸薯条：
原料：新鲜土豆300克
辅料：油2茶匙
蘸料：番茄沙司酱适量
做法：
1．
土豆洗净，去皮，切成约7mm宽厚的长条。
2．
清洗两遍，再浸泡于冷水中30分钟以上（浸泡过再炸会更脆，别在这一环节偷工！）。
3．
倒掉水，用棉布或纸巾充分擦干水分。
4．
放回干净无水的盆里，淋入少许油，充分拌匀。
5．
空气炸锅160度
(
说明书上写的是180度，但我试验多次，还是160度炸出来效果更好，这个你可以自己试）
预热3分钟。
6．
取出抽屉，将薯条倒入食物篮里，均匀铺开,
送入炸锅，炸18-20分钟。
7．
炸的过程中要取出多翻几次（像炒菜颠勺那样，不会的话，用筷子轻轻翻也行），使其受热上色均匀。
热心网友
时间：2022-05-20 21:33
1、先将土豆切成长条状，然后把土豆条放在水中去除淀粉，再把洗好的土豆凉水下锅。
2、然后将土豆条煮熟捞出，将它们放在碗里放凉，然后在土豆条上刷上均匀的橄榄油和盐。
3、再把空气炸锅温度设为200度，然后放入土豆条炸15分钟，炸至金黄即可食用薯条了。
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