发布网友 发布时间:2022-05-18 00:35
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热心网友 时间:2023-08-21 07:42
[原料/调料] 鸡蛋10个 辣椒2根 糖心蛋滷包 1包 酱油200cc 冰糖1大匙 [制作流程] 1.将材料中的滷包、水600cc、酱油、冰糖、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后煮滚后,放凉备用。 2.鸡蛋洗净,放入锅中,加水盖过鸡蛋,加入1大匙盐,水煮至80℃,焖煮3分钟,熄火后再焖10分钟,取出后马上泡在冷水中,约5分钟后剥去蛋壳备用。 3.将鸡蛋放入作法1已经冷却的滷汁中,放入冰箱,浸泡2天以上,让蛋入味即可。热心网友 时间:2023-08-21 07:42
糖心蛋这样做,非常简单
热心网友 时间:2023-08-21 07:42
煮蛋计时神器,终于能随心所欲的煮出糖心蛋了