没有蛋糕装饰套装,装饰蛋糕最好的简单方法是什么?
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发布时间：2022-05-18 08:55
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时间：2023-08-14 11:10
老实说，最好的蛋糕都很简单，不需要裱花袋。好的，首先你有蛋糕。
或者两个蛋糕，如果你想分层的话。
首先你要做奶油。你将需要:
糖粉
黄油
一点牛奶
食用色素(可选)。
所以黄油的量总是糖粉量的一半。所以如果你用400克糖粉，加入200克黄油和一点牛奶，让它更容易涂抹。如果你愿意，可以加入食用色素。确保它是蓬松的。
它应该是这样的:
从这里开始，可能性是无限的。如果你们要把蛋糕夹在一起，你知道怎么做——涂上一些糖霜，然后小心地在上面放一层。如果你愿意，你可以添加水果，然后这样放着:
但你不必这么做。
你可以继续。用抹刀/斜抹刀/平滑刀将糖霜拍打在海绵蛋糕的顶部和边缘上。
这将是一个“面包屑外套”——它将捕捉蛋糕中的所有面包屑。它看起来是这样的(或者更乱一点):
你可以就这样把它放下，叫它“裸蛋糕”。只要添加一些新鲜的水果，然后:
或者如果你想完全覆盖，把它放在冰箱里凝固。然后再拿起你的抹刀。在蛋糕上抹上更多的糖霜——非常大方，你可以随时拿走糖霜。经常在热水中浸泡抹刀可以更容易地涂抹糖霜。
它看起来是这样的:
或者，如果你想做一个小图案，通过拖动你的刀在漩涡，这:
或者，如果你不能做到完美，可以做一个坚固的涂层，像这样:
现在添加你想要的任何东西。水果看起来总是很漂亮。你可以用巧克力刨花、坚果、糖果、蜡烛或糖屑。
如果奶油真的出了问题，就在上面撒上一吨糖屑:
我的生日蛋糕是这样的:
0%的装饰品，1%的蛋糕，99%的蜡烛。XD
编辑:752问题?嗯。哇。好了，我来教你怎么做巧克力甘纳许只用巧克力和水。
好的，首先拿一些黑巧克力，把它掰成小块。越小越好。
然后烧开一些水，把它倒进巧克力里。混合物应该是4份巧克力和1份沸水。
然后快速混合。别担心，巧克力不会咬人，也不会做出任何奇怪的事情。相反，它将是所有的光泽和巧克力:
然后把普通蛋糕倒在上面。或者下一点毛毛雨。我是说，这是你的蛋糕。
我喜欢把很多水果倒在甘纳许蛋糕上，让它看起来像这样:
我流口水。
除了我的生日蛋糕.
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时间：2023-08-14 11:10
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时间：2023-08-14 11:11
