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为什么说"男不吃韭,女不吃藕"?

发布网友 发布时间:2022-05-18 09:51

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-14 02:57

正确说法是“男不离韭女不离藕”。

民间流传有“男不离韭女不离藕”的说法。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。

莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。

女性由于特殊的生理机能,更易患“血证”,藕止血而不留淤,是热病血症的食疗佳品。古医家孟诜这样解释:“产后忌食冷物,惟藕不同生冷,为能破血故也。”意思是说生产后不要吃冷凉寒性食物,但是可以吃藕。多食莲藕对女性来说尤其好处多多。藕除了止血还可以止痢。

扩展资料:

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高。

可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。

最好控制在一顿100~200g,不能超过400g。韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。

参考资料来源:百度百科-韭菜

参考资料来源:百度百科- 藕 (睡莲科植物的根茎)

参考资料来源:中国青年网-"女不离藕"的说法有什么道理(杏林寻宝——中华传统医药漫谈)


热心网友 时间:2023-10-14 02:57

男不吃韭,女不吃藕是古时一位患有热病,烦渴不已的病人,在使用莲藕之后,病患祛除,欣喜之余写下的诗句,这位病人叫韩愈。韭菜上桌 如食“伟哥”,韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,被称为“起阳草”,堪称蔬菜中的“伟哥”。韭菜的叶、籽、根皆可入药。可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、噎膈反胃等症 所以男不能多吃韭菜 因为藕的性干寒,可凉血、去暑、散瘀气,女子经期应戒食用 因此女人对藕也应忌戒藕对于人的心、肺、脾胃等经络及所对应的脏腑器官有作用。营养上分析,藕含有大量的淀粉,所以按照中国营养学会推荐的中国居民每日膳食标准.如果今天吃了莲藕,可就应该少吃点饭啊面啊之类的主食哦,否则容易摄入超量,怕胖的mm就要小心了.
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