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红豆炖排骨的做法,红豆炖排骨怎么做好吃,红豆

发布网友 发布时间:2022-05-18 10:10

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1个回答

懂视网 时间:2022-09-18 14:11

1、老姜、干辣椒洗净,用刀背拍开。

2、红豆提前浸泡一天,洗净备用。

3、排骨用开水洗出血水。

4、锅中放入泡好的红豆。

5、放入排骨。

6、放入老姜、干辣椒。

7、放入适量盐。

8、放入适量清水。

9、大火炖三十分钟转小火慢炖二十分钟。

10、出锅时放入酱油。

11、放入味精,搅拌均匀即可出锅!

懂视网 时间:2022-10-17 02:52

1、原料;红豆、五花肉、盐。

2、五花肉切小块,入沸水中焯去血沫,捞出温水冲洗干净。

3、将红豆洗净,加入清水浸泡2小时。

4、五花肉和红豆同时入锅,一次性加入足够量清水。

5、大火煮开,转小火炖1.5小时至红豆软烂。

6、入盐调料即可。

热心网友 时间:2024-06-03 19:31

食材

主料

红豆

250g

排骨

300g

辅料

适量

适量

味精

适量

酱油

适量

干辣椒

适量

老姜

适量

步骤

1.老姜、干辣椒洗净,用刀背拍开

2.红豆提前浸泡一天,洗净备用

3.排骨用开水洗出血水

4.锅中放入泡好的红豆

5.放入排骨

6.放入老姜、干辣椒

7.放入适量盐

8.放入适量清水

9.大火炖三十分钟转小火慢炖二十分钟

10.出锅时放入酱油

11.放入味精,搅拌均匀

12.装盘即可

小贴士

排骨提前用清水浸泡出血水,中途要多换几次水直到干净为止。

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