明矾和小苏打反应化学方程式
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发布时间:2022-05-18 09:28
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热心网友
时间:2023-10-13 14:01
化学方程式2KAl(SO4)2 + 6NaHCO3 = 2Al(OH)3↓ + K2SO4 + 3Na2SO4 + 6CO2↑
十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水,和做食用膨胀剂,像炸麻圆、油条里都可能含有。
小苏打一般指碳酸氢钠。碳酸氢钠(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
热心网友
时间:2023-10-13 14:01
写离子方程式吧, 既简单又得分的 Al^3+ +3HCO3-==Al(OH)3+3CO2
明矾和小苏打的化学反应方程式
1. 明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O,小苏打的化学式为NaHCO3。2. 当这两种物质混合时,它们会发生双水解反应。3. 反应的化学方程式为:2KAl(SO4)2·12H2O + 6NaHCO3 → K2SO4 + 2Al(OH)3↓ + 6CO2↑ + 3Na2SO4 + 24H2O。4. 在这个反应中,实际起作用的是铝离子(Al3+)和碳酸氢...
明矾和小苏打反应化学方程式
化学方程式2KAl(SO4)2 + 6NaHCO3 = 2Al(OH)3↓ + K2SO4 + 3Na2SO4 + 6CO2↑ 十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以{111}面附于容器壁上而形似六...
明矾和碳酸氢钠怎么的反应化学方程式
Al3+ + 3H2O = Al(OH)3+ 3H+ (可逆)氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。明矾与小苏打的反应如下:2KAl(SO4)2·12H2O+6NaHCO3=K2SO4+3Na2SO4+Al(OH)3↓+6CO2↑+24H2O 碳酸氢钠可与明矾复合为碱性发酵粉 碳酸...
明矾与碳酸氢钠反应条件,在溶液中或者两固体混合都能反应吗,反应条件分 ...
离子方程式 Al3+ + 3HCO3- = Al(OH)3(沉淀) + 3CO2(气体)
烹饪中的化学反应有哪些
反应方程式如下:6NaHCO3+2KAl(SO4)2=3Na2SO4+K2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑ 利用明矾与小苏打共同作用,可以降低小苏打的碱性,反应较缓慢,反应过程中产生的二氧化碳可全部得到利用,不至于使部分二氧化碳跑掉,使面团得到充分膨发。但明矾不能加得过量,否则会给面点带来不良口感。油条经放置冷却,二氧化碳逐渐逸出,冷却...
明矾的分解化学方程式
并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。 明矾与氢氧化钠反应如下: KAl(SO4)2·12H2O +4NaOH=KAlO2+14H2O+2Na2SO4 明矾与小苏打的反应如下: 2KAl(SO4)2·12H2O+6NaHCO3=K2SO4+3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑+24H2O 明矾可由明矾石经煅烧、萃取,结晶而制得。
油条里面为什么要加明矾
明矾和小苏打反应,生成沉淀,所以比较硬,松是因为反应产生的二氧化碳导致的 化学方程式 2KAl(SO4)2 + 6NaHCO3 = 2Al(OH)3↓ + K2SO4 + 3Na2SO4 + 6CO2↑ 离子方程式 Al3+ + 3HCO3- = Al(OH)3↓ + 3CO2 明矾:学名:十二水合硫酸铝钾(Alum)分子式:KAl(SO4)2·12H2O 又称:...
明矾溶液中滴入氢氧化钡溶液至中性,化学方程式是什么
1、向明矾溶液中滴加氢氧化钡至铝离子恰好完全沉淀时,反应后溶液中只有K₂SO₄,故为中性,PH=7,其反应方程式和离子方程式如下。2、化学反应方程式:2KAl(SO₄)₂+3Ba(OH)₂=3BaSO₄↓+2Al(OH)₃↓+K₂SO₄3、离子反应方程式:3Ba&...
明矾的化学方程式是?
ID=identification 明矾就是氢氧化铝, 化学分子式:Al(OH)3 一般来说,明矾主要的用途是用在化学方面,明矾最为大众知道的功用是净水剂,用来沉淀水中的杂质,净化水质,除此之外,明矾其实还有收敛的作用,可抑制皮肤过度出汗与小伤口止血,也可用作防染剂,使布料的花型轮廓清晰,颜色稳定。另明矾是食品...
碳酸和碳酸氢钠反应方程式