自制八宝馅料怎么做好吃,石子花纹汤圆 自
发布网友
发布时间:2022-05-18 06:50
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-10 15:36
食材
主料
各种干果
150g
酥糖
35g
糯米粉
125g
温水
100g
辅料
蜂蜜
适量
可可粉
适量
步骤
1.八种干果和酥糖
2.干果去壳去皮放入搅拌机
3.加入适量酥糖
4.打成八宝馅料
5.加入一勺蜂蜜拌匀
6.150克糯米粉分多次加入120克温水,揉成不黏手的光滑粉团
7.取二分之一糯米团,加入一小勺可可粉,揉匀
8.双色面团
9.搓成四根长条状
10.沾点水,对角叠起来,按压一下,使四条更紧密贴合,没有缝隙
11.切成大小相同的剂子(棋格饼干有木有)
12.按扁
13.包馅
14.团成汤圆
15.水开后下锅煮,等圆子完全浮起即可捞出
酥糖的正宗做法,酥糖怎样做才好吃的做法步骤
适量 可可粉 适量 石子花纹汤圆的做法 1.八种干果和酥糖 2.干果去壳去皮放入搅拌机 3.加入适量酥糖 4.打成八宝馅料 5.加入一勺蜂蜜拌匀 6.150克糯米粉分多次加入120克温水,揉成不黏手的光滑粉团 7.取二分之一糯米团,加入一小勺可可粉,揉匀 8.双色面团 9.搓成四根长条状 10.沾点水,...
创意八宝小圆子的家常做法?
10.取适量汤圆面搓成圆球,用食指将其中间掏空。11.包入馅料。12.封口、搓圆。13.锅里水烧开,下入汤圆煮熟即可。水不能大开,只能一点点冒泡,不然汤圆煮出来表面不光滑。不能用筷子去碰汤圆,煮一会后要轻轻地左右转动锅,使汤圆不沾锅底。八宝小圆子的做法大全做法三 材料:白木耳50公克,芋圆...
怎样自制地道且美味的八宝葫芦鸭?
1. 鸭子处理:将鸭子清洗干净,去掉内脏,用开水烫一下鸭皮,使其紧缩。然后用料酒、生抽、老抽、盐、糖和五香粉腌制鸭子,腌制时间至少1小时以上,以确保味道入味。2. 八宝馅料准备:将糯米提前浸泡数小时,沥干水分。莲子、红枣、香菇、虾仁、火腿和栗子分别处理好,切成小块或煮熟备用。将处理好的糯...
八宝鱼怎么做简单又好吃?
封口:用淀粉和鸡蛋清调成糊状,涂抹在鱼的切口上,以封住馅料。蒸鱼:将处理好的鱼放在盘中,上锅蒸制。大火蒸约10分钟后转中小火继续蒸15-20分钟,直到鱼肉熟透。出锅装盘:蒸好的八宝鱼取出,撒上葱花点缀,淋上预先调好的蒸鱼豉油,最后淋上热油和香油,增加香气。上桌:一道美味的八宝鱼就完...
八宝粽子的家常做法大全怎么做好吃视频
食材 主料 糯米 1000克 黑枣 50个 蜜枣 50个 辅料 花生米 150克 花豇豆 100克 红小豆 100克 黑糯米 200克 燕麦片 100克 桂圆肉 50克 步骤 1.备好原料,太多了,拍了两张图,黑糯米提前4--6小时泡上 2.各种豆子等都清洗一下用水泡上,泡4--6个小时 3.糯米提前2小时泡水 4.将泡好的...
血糯米八宝饭怎么做好吃
步骤1:将血糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时 步骤2:放入锅中隔水蒸煮一小时 步骤3:蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油 步骤4:准备一个碗,铺上保鲜膜(耐热),摆上各种坚果、果脯和红绿丝 步骤5:铺上一层血糯米饭,用勺子压平 步骤6:再在碗周围铺上红绿丝、瓜子仁和葡萄干 步骤7:然后沿着...
八宝全鸭怎么做好吃呢?
把做好的馅料用勺子灌入鸭肚子里 请点击输入图片描述 拿一根缝被子的针穿上棉线,把鸭子缝合起来,照着图片上左一下、右一下,缝口边要宽点,要不糯米涨发会绷开的,大约1一1.5公分左右 请点击输入图片描述 尾部收口按照图示把针穿过棉线拉紧就好了,穿2次不会散开的 请点击输入图片描述 外科...
自制八宝粽有哪些注意事项?
浸泡粽叶:在使用粽叶前,需要将其浸泡在水中,最好是过夜,以便软化粽叶,使其更容易折叠和包裹。准备馅料:八宝粽的馅料需要提前准备好。将豆类、坚果等主要馅料提前煮熟,确保它们软糯可口。可以根据个人口味调整各种馅料的比例。粽叶处理:在包裹粽子之前,将粽叶折叠成锥形容器的形状,注意不要有漏洞,...
八宝粽是哪八种配料?八宝粽的做法和配料
1、八宝粽子的形状根据棕叶大小和自己喜好调整,如方型三角型圆锥型等。2、馅料更是随自己喜好添加,甜味咸味甚至辣味的等。可以提前一天加生抽,盐,糖,油和少许料酒腌制入味的。同时在米里也加了少许盐和生抽。其它做法都雷同,粽叶卷好后,加一勺米,一勺肉,再加一勺米,再包好缠紧。3、缠八宝...
八宝粥怎么做好吃?
1、将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。2、将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净。3、同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。食用价值:1、银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁...