豆腐干烧猪蹄的家常做法怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-18 14:32

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热心网友时间：2023-10-18 05:32

1、斩成块的猪手放到铁锅里，干炒，直到变色，倒入料酒，再炒干

2、把豆腐干切成三角型，放入压力锅里

3、把猪手倒入压力锅里，然后倒如干炒过的猪手

4、加入适量老抽生抽，倒入水，水不要没过猪脚，加入拍碎的姜和葱段，及卤料包

5、压力锅上汽后，煲20分钟。等压力锅气散掉，加入盐和少量糖入味

6、猪手和豆干在锅里静置30分钟可以盛盘食用(味道会慢慢的渗入猪手里）

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