炒菜一般肉和菜还有调教，先放那个炒呢

发布网友发布时间：2022-04-21 23:20

共3个回答

热心网友时间：2023-09-22 18:19

如果是一道菜，可以这样炒。起锅烧热，放油烧热先把肉放锅里快速炒变色，盛出备用。再次锅中放油烧热，先放西红柿炒软烂，再放辣椒，炒香，放土豆炒会放白干炒会，倒入肉，调味。快速翻炒出锅。

热心网友时间：2023-09-22 18:19

炒菜一般是先放肉炒制，然后在放入蔬菜

热心网友时间：2023-09-22 18:20

你可以在热锅下游油，烧热的时候可以加入生姜，大蒜炒香，以后再炒菜，然后菜快要起锅的时候再加入盐，味精生抽，就可以起锅了

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