发布网友 发布时间:2022-04-21 23:33
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热心网友 时间:2023-06-29 20:13
合肥能带走的好吃的特产有桂花酥糖、长丰草莓、烘糕、巢湖银鱼干、合肥麻饼等。
1、桂花酥糖:
桂花酥糖是合肥三大特产之一。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。
2、长丰草莓:
长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部,是国家无公害草莓生产示范基地,所产草莓果实色泽鲜艳,体大多汁。
3、烘糕:
合肥生产烘糕有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥。主要有寸金和白切2种。
4、巢湖银鱼干:
巢湖银鱼是安徽省合肥的特色产品,有着非常悠久的历史,在宋朝就已经有记载了。巢湖水资源丰富,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,非常适合巢湖银鱼的生长,所产出的巢湖银鱼体形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银,食用起来滋味鲜美,而且肉密无刺。
5、合肥麻饼:
麻饼是安徽合肥的传统名点,有着非常悠久的历史,起源于北宋时期。合肥麻饼选用面粉,麻油为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的麻饼表面棕*,边缘浅*,底部*,无焦斑,香甜鲜美可口,风味特殊。
热心网友 时间:2023-06-29 20:14
1. 饼干:合肥有很多出名的饼干,如玫瑰饼干、腰果酥、瓜仁饼干等,口味独特、香脆可口,适合伴手礼。2. 酱料:合肥是徽菜的发源地,其独特的调味方式和食材搭配产生了许多酱料,如东瓜酱、豆鼓、花雕酒等,足以带动人们的味蕾。3. 瓜子:合肥出产的瓜子种类繁多,如葵花瓜子、水瓜子,口感爽口、味道独特。4. 粉蒸肉:粉蒸肉是合肥的传统名菜,肉质鲜美,口感鲜、嫩、软,是很多人喜爱的美食,在合肥回去前一定不能错过。5. 培根蛋黄酥:这是合肥的传统小吃,馅料丰富,口感酥软,薄脆外酥,味道鲜美,是不少人都会爱上的美味。6. 花生糖:合肥花生糖是一种特别的 snack,口感香甜可口,有浓浓的花生香味,是送给朋友和亲人的好礼品。总之,合肥的特产丰富多,不仅美味可口,而且引人入胜,足以让人难以忘怀。