老年人便秘在饮食上应该多吃什么呢

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:30

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热心网友 时间：2023-11-14 07:12

引起便秘的原因很多，除了器质性病变(如胃肠道梗阻、肠道肿瘤)原因外，一般发生便秘的主要原因为不良的饮食习惯、生活方式、心理因素等。

　　(1)膳食纤维摄入不足

2)不良的饮食行为
(3)不良的生活方式
(4)精神紧张、压力大、失眠
要改变不良的饮食习惯。食物不可过于精细，主食要多样化，粗细粮搭配，不要忽视豆制品的摄入，冬天不忘红小豆，夏天不忘绿小豆，每天吃一顿麦片粥，经常吃全麦面包;蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源，每天保证1斤蔬菜，其中芹菜、元葱、韭菜、木耳、海带、蘑菇等应经常出现在餐桌上，白天保证2两至4两的水果，香蕉、苹果最相宜。牙口不好的老年人，要吃带馅的食物，如包子、蒸饺、水饺等，或把蔬菜切成菜末做熟，水果制成果泥(用豆浆机或食物料理机搅碎成泥)。每天1～2盒酸奶。

　　另外，要增加饮水量。到我们咨询室来的郑大伯是典型的缺水型便秘患者。看他皮肤干燥、枯黄，他不喜欢喝粥，也不爱喝水，更不喝菜汤，因为已坚持多年，养成了习惯，并不觉得口渴，只是便秘常困扰他，使他痛苦不堪。我们建议他，每日应饮水2000毫升左右，水可作为润滑剂，膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀，刺激肠蠕动，软化粪便。

　　还要注意，不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素遭到损失。长期用泻药，还可使肠肌松弛变形，菌群失调，更会加重便秘。

　　最后，提醒便秘的老年朋友，要经常吃点蜂蜜、黑芝麻等，它们有很好的防治便秘作用。黑芝麻要研成粉状，放到大米粥里，再加入蜂蜜，可以通便、润肠、除燥。

热心网友 时间：2023-11-14 07:12

老人便秘主要是因为人老了，身体器官退化，肠蠕动减弱了，给老人的餐谱里加一些坚果吧，坚果里的油脂可以帮助老人软化血管，益脑，缓解便秘，比如芝麻、花生、腰果、核桃，也可以每天坚持适量喝一些蜂蜜，和香油，但无论什么都要适量，老人的消化功能比较差，吃多了反而不好，如果很严重的话，就去看看中医吧！

热心网友 时间：2023-11-14 07:13

香蕉、磨菇炒油菜放香油、还有多喝水

热心网友 时间：2023-11-14 07:13

每天空腹饮用蜂蜜加少量的陈醋。

热心网友 时间：2023-11-14 07:14

多喝水，多喝蜂蜜，每天一个香蕉，一个苹果，多吃蔬菜，慢慢就好了