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蛋炒饭虾仁怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:28

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5个回答

热心网友 时间:2023-11-26 15:53

虾仁蛋炒饭的做法步骤

1. 虾去头剥壳,背上剪开抽出肠泥。西芹洗净切成小粒。

2. 鸡蛋充分打散后加一点盐搅匀,在蛋液中加一点食用油搅匀。把冷饭倒入蛋液中,用筷子把米饭拨散搅拌均匀,让每颗米饭都均匀裹上蛋液

3. 锅烧热,放油(比平时烧菜稍微多点),油温上来后把虾仁倒入翻炒至表面变色,捞出备用。

4. 把步骤2倒入锅中,不停翻炒,至饭粒干爽,颗颗分明。

5. 把西芹粒倒入翻炒片刻。

6. 倒入事先炒好的虾仁,放少量盐和鸡精调味,翻匀后撒点葱花即可出锅。

热心网友 时间:2023-11-26 15:53

1
材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭;
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。

2
鸡蛋打散。

3
菜心、火腿切丁。

4
炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。

5
用余油将虾仁炒至变色后装起。

6
再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒。

7
再将菜心放入一起翻炒一下。

8
将剩米饭放入炒散。

9
倒入鸡蛋和虾仁炒匀。

10
加盐调味即可。

热心网友 时间:2023-11-26 15:54

食材
主料
米饭
一碗

辅料

适量

适量
南瓜
40克
葱花
适量
虾仁
适量

步骤

1.南瓜去皮去芯切成片,放在蒸架上蒸熟

2.龙虾白灼后剥去壳

3.所有的食材准备好

4.油锅烧热,将剩米饭倒入锅里,大火翻炒至饭粒颗颗分散

5.将蒸好的南瓜倒进去

6.翻炒均匀

7.加入虾仁

8.加入适量盐和葱花,拌匀后装入碗里,压紧

9.倒扣在盘子里即可

热心网友 时间:2023-11-26 15:54

买菜不方便,早餐宝妈简单做一份虾仁蛋炒饭配卤牛肉

热心网友 时间:2023-11-26 15:55

【虾仁蛋炒饭】18月+

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