虾仁蛋炒饭怎么做啊？
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:28
共2个回答
热心网友
时间：2024-02-26 13:43
用料
虾仁 100克
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
葱花 50克
酱油 1勺
蚝油 半勺
油 1勺
剩饭 看个人吧
盐 个人
味精 个人
豪华版虾仁炒饭🍤的做法
1. 把前一天的剩饭倒在一个大点的碗里，往里加入1勺酱油 半勺蚝油 还有食用油一起搅拌均匀
请点击输入图片描述
2. 把配菜都准备好 切好 鸡蛋打好 如图所示
3. 起锅热油，把鸡蛋炒好装在一个碗里
4. 热油 把虾仁🍤和胡萝卜🥕放入锅中一起炒熟 加入少许盐和味精
5. 把准备好的米饭倒入锅中 在把炒好的鸡蛋一起倒进去，一起翻炒
6. 翻炒7分钟左右就好了，因为虾仁胡萝卜鸡蛋都是炒熟以后加入的
7. 起锅的时候把葱加进去盛出装盘即可
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小贴士
剩米饭加的蚝油酱油油主要还是看自己米饭的量自己加
必须是剩的米饭 新鲜的米饭炒的味道不好
热心网友
时间：2024-02-26 13:43
肉丝，虾仁洗净用酒腌一下，蛋打好，蒜苗切细，煎过的香肠切丝，准备一碗白饭～
热锅之后关小火，先将一半的蛋，炒一下，剩下的蛋液等一下用～
同锅放入香肠丝炒一下，再放入肉丝与虾仁，拌炒一下，加入蒜苗，拌炒～
再加入一碗白饭，炒开一下，再加入剩下的蛋液，再翻炒一下，再放入适量的酱油膏与番茄酱，拌炒至颜色均匀即可起锅～
