如何用苏梅酱烧烤鸡翅
发布网友
发布时间：2022-05-17 04:23
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-05 02:32
主料
鸡整翅7只 苏梅酱3汤匙
花雕酒1/2汤匙 盐1/2茶匙
蜂蜜1/2汤匙
苏梅酱烧烤鸡翅的做法步骤
1. 鸡整翅洗净，拔干净表面的毛。如果想要更入味可以在表面划上几刀
2. 如图是苏梅酱，酸甜口味的
3. 鸡翅加苏梅酱、花雕酒、盐抓匀揉捏5分钟，盖好保鲜膜，放入冰箱腌制一夜
4. 烤盘上铺锡纸，再架上烤网，摆上腌制好的鸡翅
5. 剩余腌料加1/2汤匙蜂蜜调匀后刷在鸡翅表面
6. 送入预热好175度的烤箱中层，开烤10分钟时取出刷一次料汁
7. 开烤20分钟时取出翻面刷料汁，并在翅尖上包裹锡纸防止烤糊
8. 烤到30分钟时翻面刷料汁，40分钟时再次翻面刷料汁，40-45分钟时取出即可
小贴士
1份数
