发布网友 发布时间:2022-05-16 22:19
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热心网友 时间:2023-09-13 15:25
在原料上,鲁花黑豆酱油选用产自东北本土的黑豆;在品质上,黑豆酱油更加粘稠,味道也更浓郁,摇晃产生的泡沫经久不散;在抗氧化上,鲁花黑豆酱油的抗氧化性明显高于黄豆酱油。作为酱油中的两种重要抗氧化物质,黑豆酱油中的总酚和总黄酮含量明显高于黄豆酱油,其中总酚含量是黄豆酱油的1.6倍,总黄酮含量是黄豆酱油的1.5倍。超高的抗氧化性能使得黑豆酱油保质期更长。鲁花黑豆酱油采用的是优质的黑豆制作而成,采用优质的鲁花酱香菌种,在净酿仓酿造而成,采用5s物理压榨工艺最终压榨而成,让消费者可以品尝到口感纯正的酱香酱油。热心网友 时间:2023-09-13 15:25
鲁花黑豆酱油选用生长在东北黑土地极寒环境的非转基因黑豆,在酱油酿造的整个过程需要数10道工序,历经6~12个月长周期酿造而成,为消费者提供自然、浓郁的酱香美味。