板栗和鸡蛋可以一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-05-16 23:12
共8个回答
好二三四
时间：2022-07-31 14:56
板栗和鸡蛋，鸡肉不相克，可以同食。除了，栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用外，其它的不相克。只是板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用可治皮肤炎症；花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频；生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
热心网友
时间：2022-07-31 12:04
板栗和鸡蛋，鸡肉不相克，可以同食。
除了，栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用外，其它的不相克。
推荐：红烧栗子鸡：
主料：嫩光鸡1只约500克，生板栗250克，料酒1汤匙，糖1汤匙，生粉、酱油、上汤各适量。
做法：
①将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。
②将板栗劈成两片，放在开水锅中，煮至壳与肉能剥开，捞出后将栗子剥去壳、衣。
③烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金*时捞起，倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤，盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖酥。
④将焖酥的鸡块、栗子再加味精，用大火略煮，汁浓后加生粉水勾芡，在锅内翻炒片刻即可。
又到了一年一度栗子飘香的季节了，开始怀念上海的糖炒栗
子了。我们这个小镇，没有糖炒栗子卖，生的栗子倒是很多，
栗子煲汤、栗子焖鸡都是我很喜欢的，今天来一个栗子排骨煲吧，
粉糯的栗子跟排骨的搭配也是很美味的。把煎炒过的栗子和排骨
转入砂锅，开着小火让栗子和排骨在砂锅里咕噜咕噜地炖着，这
样用砂锅慢火炖出来的味道特别赞，这种煲仔式的做法其实特别
适合在冬天吃，由于砂锅保温性好，吃到最后菜都还是温的。
买来做菜的话，我更喜欢买这种剥了壳的栗子，回来放水里
煮开或者放热水中泡一会，就可以轻松去掉栗子衣。而且不用
担心买到坏的栗子，虽然价格比带壳的要贵几块钱，但方便很
多。
栗子排骨煲材料：
栗子、排骨、生姜
调料：
盐、白糖、酒、生抽、老抽
做法：
1、去壳栗子放进锅里，加入没过栗子的水，煮开；
2、捞出栗子，泡进凉水中降温，撕去栗子衣；
3、排骨斩成小块，放进锅里，加入刚好没过排骨的水，放几片
姜片，滴几滴酒，煮开后捞出，冲洗干净血沫；
4、准备好材料：飞水的排骨、去衣的栗子，切片的生姜；
5、烧热平底锅，刷一层薄油，放进栗子，中火煎至栗子两面金黄，
盛起备用；（把栗子先煎再焖煮，是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂）
6、把姜片和排骨放*底锅，同样煎至两面金黄；
7、淋上少许酒；
8、放入栗子；
9、加入适量生抽；
10、加入老抽；（老抽不要放多，用来上色而已）
11、翻炒均匀；
12、把全部材料转入砂锅中，加入刚好没过材料的清水；
13、大火煮开后转小火炖煮40分钟左右，放点盐和白糖调味；
14、翻拌均匀，转大火收汁至浓稠；
15、撒上葱花即可；
这次做栗子排骨煲用的是乐扣乐扣的VIVID CASSEROLE陶瓷锅，
比我们平时用的砂锅漂亮多了，锅体是黑色的，盖子是渐变的草
绿色，很清新的感觉。收到这款乐扣乐扣的砂锅的时候，我一下
子明白，可能绿色是我的幸运颜色吧，不然，为什么我家带颜色
的乐扣全是绿色盖子或者绿色锅体的，其实每款都是有几个颜色
的，但每次都是给绿色的给我，哈哈，好吧，我就把绿色看成是
我的幸运色吧！
这款乐扣乐扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷锅，非常漂亮，手感
很厚重，拿在手上会感觉到沉甸甸的，特别适合天气冷的适合做
各种焖菜、煲仔菜，保温性特别好。21cm的容量比较适合一般家
庭使用，盖子上的把手设计是防烫的，平时使用的时候就会很方
便。锅体上的把手很宽，烹饪火候小或者烹饪时间短的话也不会
烫手，但如果经过长时间加热后会烫手，注意要戴上隔热手套再
取用。
这款乐扣乐扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷锅是防溢设计，汤汁比较
多的时候也不怕在烹饪过程中溢出。而且很容易清洗，用洗洁精
一抹，用水一冲，就干干净净的啦。
优质的陶瓷，精致的做工，鲜艳的颜色，让这款乐扣乐扣的VIVID
CASSEROLE陶瓷锅成为厨房中的靓丽风景。
热心网友
时间：2022-07-31 13:22
除了，栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用外，其它的不相克。
推荐:红烧栗子鸡:
主料:嫩光鸡1只约500克，生板栗250克，料酒1汤匙，糖1汤匙，生粉、酱油、上汤各适量。
做法:
①将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。
②将板栗劈成两片，放在开水锅中，煮至壳与肉能剥开，捞出后将栗子剥去壳、衣。
③烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金*时捞起，倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤，盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖酥。
④将焖酥的鸡块、栗子再加味精，用大火略煮，汁浓后加生粉水勾芡，在锅内翻炒片刻即可。
又到了一年一度栗子飘香的季节了，开始怀念上海的糖炒栗
子了。我们这个小镇，没有糖炒栗子卖，生的栗子倒是很多，
栗子煲汤、栗子焖鸡都是我很喜欢的，今天来一个栗子排骨煲吧，
粉糯的栗子跟排骨的搭配也是很美味的。把煎炒过的栗子和排骨
转入砂锅，开着小火让栗子和排骨在砂锅里咕噜咕噜地炖着，这
样用砂锅慢火炖出来的味道特别赞，这种煲仔式的做法其实特别
适合在冬天吃，由于砂锅保温性好，吃到最后菜都还是温的。
买来做菜的话，我更喜欢买这种剥了壳的栗子，回来放水里
煮开或者放热水中泡一会，就可以轻松去掉栗子衣。而且不用
担心买到坏的栗子，虽然价格比带壳的要贵几块钱，但方便很
多。
栗子排骨煲材料:
栗子、排骨、生姜
调料:
盐、白糖、酒、生抽、老抽
做法:
1、去壳栗子放进锅里，加入没过栗子的水，煮开；
2、捞出栗子，泡进凉水中降温，撕去栗子衣；
3、排骨斩成小块，放进锅里，加入刚好没过排骨的水，放几片
姜片，滴几滴酒，煮开后捞出，冲洗干净血沫；
4、准备好材料:飞水的排骨、去衣的栗子，切片的生姜；
5、烧热平底锅，刷一层薄油，放进栗子，中火煎至栗子两面金黄，
盛起备用；（把栗子先煎再焖煮，是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂）
6、把姜片和排骨放*底锅，同样煎至两面金黄；
7、淋上少许酒；
8、放入栗子；
9、加入适量生抽；
10、加入老抽；（老抽不要放多，用来上色而已）
11、翻炒均匀；
12、把全部材料转入砂锅中，加入刚好没过材料的清水；
13、大火煮开后转小火炖煮40分钟左右，放点盐和白糖调味；
14、翻拌均匀，转大火收汁至浓稠；
15、撒上葱花即可；
这次做栗子排骨煲用的是乐扣乐扣的VIVID CASSEROLE陶瓷锅，
比我们平时用的砂锅漂亮多了，锅体是黑色的，盖子是渐变的草
绿色，很清新的感觉。收到这款乐扣乐扣的砂锅的时候，我一下
子明白，可能绿色是我的幸运颜色吧，不然，为什么我家带颜色
的乐扣全是绿色盖子或者绿色锅体的，其实每款都是有几个颜色
的，但每次都是给绿色的给我，哈哈，好吧，我就把绿色看成是
我的幸运色吧，
这款乐扣乐扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷锅，非常漂亮，手感
很厚重，拿在手上会感觉到沉甸甸的，特别适合天气冷的适合做
各种焖菜、煲仔菜，保温性特别好。21cm的容量比较适合一般家
庭使用，盖子上的把手设计是防烫的，平时使用的时候就会很方
便。锅体上的把手很宽，烹饪火候小或者烹饪时间短的话也不会
烫手，但如果经过长时间加热后会烫手，注意要戴上隔热手套再
取用。
这款乐扣乐扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷锅是防溢设计，汤汁比较
多的时候也不怕在烹饪过程中溢出。而且很容易清洗，用洗洁精
一抹，用水一冲，就干干净净的啦。
优质的陶瓷，精致的做工，鲜艳的颜色，让这款乐扣乐扣的VIVID
CASSEROLE陶瓷锅成为厨房中的靓丽风景。
热心网友
时间：2022-07-31 14:57
热心网友
时间：2022-07-31 16:48
热心网友
时间：2022-07-31 18:56
热心网友
时间：2022-07-31 21:21
热心网友
时间：2022-08-01 00:02
