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有没有那种不用肉和骨头汤做的米线,就是全素的米线,怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-16 21:06

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热心网友 时间:2023-08-21 01:23

可做番茄蔬菜汤底。材料和做法(二-三人份):将番茄两个去蒂切块、芹菜几根(提香用,可随意)、红萝卜半个滚刀切、洋葱半个切块、椰菜半个切大片和青苹果一个去蒂和籽,同煮锅中约一小时后,捞起汤渣丢弃【若喜欢汤里有菜,可另外加入以上菜类之番茄和椰菜,也可加菇类等】,清的蔬菜汤就完成了。它可做米线汤底,也可作为蔬菜高汤烹煮其他斋菜。

热心网友 时间:2023-08-21 01:23

把香菜 紫菜 榨菜放碗底 然后锅里烧开水放入酱油和盐 放入米线煮几分钟 倒在碗里就好了
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