白云豆松茸炖鸡可以吗?

发布网友发布时间：2022-05-17 02:00

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热心网友时间：2023-09-20 05:10

松茸以云南野生松茸为佳，高品质松茸其颜色微白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高。此汤不仅味道鲜美可口，与温补的鸡肉同冶一炉，补益价值更为明显，益精强肾、补益肠胃，且味道鲜美、易于消化，是不可多得的冬天温补汤。

制作材料：土母鸡1只约1500克（已经过初加工的），松茸150克，新鲜的松茸为佳，姜10克，葱20克，清水2.5升，精盐少许。

1.将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。

2.将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。

3.锅中装清水2500毫升，放入焯水后的鸡置于旺火上，加破姜、葱、松茸一起烧沸，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出，约4小时左右即可。

4.盛碗食用时，可以加少许精盐。

热心网友时间：2023-09-20 05:11

白芸豆松茸炖鸡可以

热心网友时间：2023-09-20 05:11

松茸炖鸡一次可以放多少
松茸炖鸡一次可以放多少
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那个闪电
2019-03-28 LV.4

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放4到5棵松茸就行，以下是具体做法。

主料：松茸100g、土鸡500g

辅料：葱适量、盐适量、姜适量

步骤一：准备好所有材料

步骤二：鸡肉切块焯水，松茸洗净切片备用

步骤三：将鸡肉，葱姜放入炖锅

步骤四：接着放入松茸

步骤五：炖2小时以上

步骤六：最后放少许盐调味

步骤七：好了，可以出锅了

白云豆松茸炖鸡可以吗?

3.锅中装清水2500毫升，放入焯水后的鸡置于旺火上，加破姜、葱、松茸一起烧沸，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出，约4小时左右即可。4.盛碗食用时，可以加少许精盐。

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