甜甜的小果馅饼香味带点苦味你觉得可能是什么呢
发布网友
发布时间:2022-05-16 21:46
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热心网友
时间:2023-09-12 08:54
苦味很淡可能是抹茶的苦。抹茶与绿茶相似,拥有茶的清香还带着点淡淡的苦涩。作为一个资深抹茶控,面对抹茶味的食物都是没法克制自己的内心和蠢蠢欲动的味蕾:“抹茶蛋糕”、“抹茶拿铁”、“抹茶布丁”、“抹茶冰淇淋”??看到有抹茶味的零食也是情不自禁要剁手购买它。惬意的午后,来点抹茶味道的美食,身心舒畅。
一般抹茶类的冲饮都是和牛奶搭配的,也俗称抹茶拿铁。很多喝多的朋友,总是对它的味道念念不忘。现在的抹茶粉都比较柔滑细腻,茶香清爽,加入水后初觉得有点苦涩,回味带着淡淡的甜味,口感柔滑且醇厚。如果加上牛奶,不仅带着清香茶味和养眼的绿色,还有着牛奶的纯纯奶香。不管是热饮还是冷饮,加在刨冰里也很好吃。无法割舍抹茶的一点就是,它永远都保持着自身的那一股淡淡的苦味,茶香浓郁,绝对不会像国内抹茶牛奶那样甜的让人无法下口。