发布网友 发布时间:2022-05-17 00:23
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热心网友 时间:2022-08-08 05:36
家常豆腐应该算是比较常见的家常小炒了,想要做好这道菜也是非常的简单,我们先准备适量的青椒,干木耳,豆腐以及胡萝卜,然后准备适量的食用盐,食用油,葱,八角,生粉以及蒜。把准备好的干木耳提前泡发一下,然后把木耳切成小块,提前备好的胡萝卜以及青椒也全部切好,豆腐可以选择切成三角转,当然也可以切成块状。
起锅烧油,油热了之后先把豆腐放进去炸一下,一直要炸到两面金黄为止,然后把豆腐捞出来,控干里面的油放到一边备用。锅中留下适量的底油,放入提前备好的蒜以及八角,炒香了之后放入切好的胡萝卜、木耳以及青椒,继续翻炒几下之后把豆腐放进去。煸炒几下之后,加入适量的食用盐和生抽,然后翻炒至熟,出锅之前淋入一些生粉水勾芡一下。
同样需要先准备材料,准备适量的丝瓜,胡萝卜,蒜米,辣椒,鸡精,食用盐,油面筋,生姜。接下来我们就可以开始正式的烹饪了,首先要处理一下丝瓜,丝瓜一定要去掉皮,洗干净之后切成滚刀块。准备好的胡萝卜,同样也要洗干净,去掉皮,然后切成胡萝卜片。把准备好的蒜米全部拍碎,切成蒜蓉生姜,切成生姜末。
起锅烧油,油热之后先把蒜末以及生姜末放进去,然后再加入适量的干辣椒,炒出香味之后放入丝瓜,胡萝卜,用大火去翻炒。接着我们在锅里面加入适量的清水,把油面筋放进去,大概煮5分钟左右就可以放入食用盐了,出锅之前加入一些鸡精调香即可。这样一道非常好吃美味的丝瓜面筋就制作完成了,特别的下饭。
热心网友 时间:2022-08-08 06:54
杭椒小炒肉,酸辣土豆丝,炒青椒,炒茄子,芹菜豆干这些家常小炒都是比较不错的,做法非常简单。热心网友 时间:2022-08-08 08:29
炒土豆丝,鸡蛋炒西红柿,鱼香肉丝,宫爆鸡丁,红烧肉,糖醋排骨,白菜土豆炖粉条。热心网友 时间:2022-08-08 10:20
炒鸡蛋,炒蒜苔,炒白菜,炒花生,炒西葫芦,红烧茄子,红烧肉,香辣鸡丁。热心网友 时间:2022-08-08 12:28
酸辣土豆丝,手撕包菜,西红柿炒鸡蛋,虾仁炒百合,麻辣豆腐。