地方性硒中毒是什么样情形?
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发布时间：2022-05-17 05:16
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时间：2023-10-09 04:05
硒是机体必需的微量元素，具有重要的生理功能，能防止多种疾病的发生。由于环境和区域的不同，硒的分布极不均匀，含量差异很大。硒的摄入过多或过少都会对人体造成伤害。克山病和大骨节病都是缺硒引起的流行性地方病，而蹒跚病和碱毒病则是由于土壤、饮水、食物中硒含量过高引起的地方性硒中毒，也是世界流行病。
硒是类金属元素，硒化合物一般有-2、0、+4、+6四种价态。硒在地表土壤中的分布呈现地带性差异，据20多个国家的有关报道可以看出，在地球的南北半球各有一条大致30°以上的中高纬度的缺硒分布带。在我国由东北向西南就有一低硒带，克山病和大骨节病即流行于这一地带。该地带土壤中平均含硒量约为0.1毫克/千克。
地表水和地下水的硒平均变动范围为0.1～400微克/升，主要决定于地质结构的特征，地表水的硒含量受pH值的影响很大。土壤中的硒以亚硒酸铁形态束缚存在，一般累积在富铁层中。在富含有机质和腐殖质的土壤中易积累硒。硒氧化成比较易溶的硒酸。由于淋溶作用，硒可从土中排出。灌溉水中增加微量的硒，可明显提高植物各部分的含硒量。农作物、牧草等都对硒有一定的富集作用。在生物体内的硒都是以有机物——硒蛋白质的形式存在。
人体中硒的水平决定于硒在摄入食物的含量及其存在形式。硒化合物经消化管进入机体后都易被吸收。吸收的硒广泛分布于体内，在肝和肾中可富集，在脾、肺、心肌、骨骼肌和脑中的含量依次递减，脂肪中几乎无硒。
