食品用到的防腐剂有哪些

发布网友发布时间：2022-05-17 05:07

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 00:26

我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。

许多包装食品都添加了防腐剂，果冻、肉制品、乳饮料、果汁、可乐、汉堡包、话梅、面酱、酱油、醋等，配料表中都能找到苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙等防腐剂。

为了在常温下保存水果和蔬菜，可以采用含仲丁胺气雾保存，或用有防腐功能的保鲜涂膜保存；肉肠为了保证其保质期，必须添加防腐剂山梨酸钾及异维生素C等抗氧剂；糕点为防止霉变，必须添加防霉剂丙酸钙；高蛋白的肉制品及乳制品，可以用乳琏菌肽作防腐保鲜和品质改良剂。

热心网友时间：2023-10-09 00:27

常用的是山梨酸钾在果冻、熟食各种食品里都应该有没有的话很快就坏掉了

热心网友时间：2023-10-09 00:27

包装食品几乎都有

热心网友时间：2023-10-09 00:28

食品防腐剂——R-多糖（克霉王）

热心网友时间：2023-10-09 00:28

食品伙伴网上有不但种内连gb都告诉你