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不同的西瓜,在外形、颜色、口感等方面有什么特点? 快快快快快快快快快快

发布网友 发布时间:2022-05-20 03:16

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热心网友 时间:2023-10-23 05:04

西瓜的品种很多,开始由日本、我国台湾省、韩国等地引进。近几年国内有关单位培育了一批品种,其生产性能和果实性状及品质接近引进品种,现介绍几个目前应用较多的品种,供各地选用时参考。
2.1 红小玉
湖南省瓜类研究所育成的一代杂交新品种。生长势较强,可以连续结果,果形稍大,单瓜重约2.0Kg,1株可结3~5个瓜。果实圆形,具绿色条带,外观漂亮,皮薄,果肉红色,含糖量13%以上,果肉细、无渣,种子少。自雌花开放至果实成熟约需35天。该品种1999年在北京市大兴县第12届西瓜节上获新品种奖。目前在上海市南汇县、浙江省加善县有一定栽培面积。
2.2 春光
合肥华夏西瓜甜瓜科学研究所育成的杂交一代新品种。果实长椭圆形,鲜绿色覆有细条带,单瓜重2.0~2.5kg,果形周整,不变形、不空心,果肉粉红色,肉质细嫩,含糖量13%,梯度小,风味极佳。果皮薄,仅2~3mm,具有弹性,不易裂果,耐贮运性好。植株生长稳健,低温下伸长性好,在早春不良条件下雌、雄花分化正常,坐果性好,易栽培。雌花开放至果实成熟早期约35天,中期约30天,目前在沪郊、浙江加善县有较大面积栽培。
2.3 阳春
合肥华夏西瓜甜瓜科学研究所育成的杂交一代新品种。果实高圆形,皮色翠绿覆有墨绿色条带,外形美观,果肉金*,鲜艳,肉质细嫩,爽口多计,中心部含糖量12%-13%,梯度小,风味佳,品质上等。植株生长强健,耐病,抗逆性强,在低温弱光下生长正常,易坐果,单株结果数多,单瓜重约2kg,极早熟,适于大棚早熟覆盖栽培。
2.4 黄小玉 H
湖南省瓜类研究所育成的一代杂交新品种。果实高圆形,单瓜重2kg左右。果皮厚约3mm,不裂果,果肉金*略深,含糖量12%~13%,肉质细,纤维少,籽少,品质极佳。抗病性强,易坐果,极早熟,雌花开放至果实成熟约26天。
2.5 特小凤
台湾农友种苗公司育成的杂交一代新品种。极早熟小果型品种,果实圆至高圆形,果形整齐,具墨绿色条带,果肉晶*,肉质细嫩、脆爽,甜而多汁,含糖量12%左右,果形整齐,皮薄,较易裂果。耐低温,适于秋、冬、春三季栽培,产量高,一般667m2产量1400Kg。
2.6 早春红玉
由日本引进的杂交一代品种。1996年引入,2000年浙江省农作物品种审定委员会认定。该品种生长稳健,耐低温弱光,适于大棚早春设施栽培。极早熟,主蔓5~6节出现第1朵雌花,雌花着生密,开花后在正常温度22~25℃下成熟。果实圆至高圆形,单瓜重1.5~2.0 kg,果皮深绿色覆有墨绿色条带,果皮薄约3mm,不耐贮运。果肉*,质细无渣,中心含糖量12%以上,口感极佳,产量较高,一般 667m2产2000Kg左右。
2.7 黑美人
台湾农友种苗公司育成的杂交一代品种,2000年浙江省农作物品种审定委员会认定。生长健壮,抗病,耐湿,夏季栽培表现突出。极早熟,主蔓6~7节出现第1雌花,雌花着生密,夏秋季开花至果实成熟仅需22天。果实长椭圆形,果皮黑色有不明显条带,单瓜重2~3kg,果皮薄而韧,极耐贮运。果肉鲜红色,中心含糖量12%,最高可达14%,梯度小。最适于夏秋栽培。
其他栽培品种还有小兰(台湾农友种苗公司)、那比特(韩国)、小天使(合肥丰乐种业股份有限公司)、小玉(广州协力园艺研究所)、华晶5号(河南孟津县西瓜协会)、俏美人(河北省蔬菜种苗中心)等。
3 保护设施种类、结构和性能
为防止小西瓜裂果,必须在设施保护条件下栽培,常用的为大棚(中棚)和小拱棚覆膜栽培。

热心网友 时间:2023-10-23 05:05

西瓜在我国南北各地都有种植,只是品名、形状、食味与上市季节有所不同。西瓜所含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。瓜瓤含糖量一般为7%-11%,其中主要是果糖,此外还含有维生素、蛋白质、果胶等,营养丰富,甜美可口,是消暑解渴的夏令佳果。据医书介绍,西瓜有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效,对烫伤、喉痹、口疾及小便短赤等热性病症有辅助治疗作用。西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素C具有缓解病毒的作用。将原个西瓜(或切开后用保鲜膜包好)放入冰箱冷藏,食用时更觉透心冰凉,清甜可口。

那么,怎样才能选购到又红又甜的西瓜?关键在于掌握瓜的熟度。请注意三条要领:

一是看形状,鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正,瓜皮坚硬饱满、花纹清晰、表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是够熟的标志。

二是听声音,可以一手捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的“冬冬”或“得得”声,是为未熟的象征;声音疲而浊,近似打鼓的“卜卜”声且有震动的传音,才是够熟的标志。

三是端重量,生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些。除此之外,还要注意,如果瓜皮柔软,瘀黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闻响,那又会是倒瓤烂瓜,不堪食用。赞同

热心网友 时间:2023-10-23 05:05

不是问这个
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