鲫鱼马蹄汤怎么做
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发布时间：2022-05-19 11:16
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懂视网
时间：2022-10-16 18:58
1、鲫鱼马蹄汤怎么做：
胡萝卜半根、马蹄六个、鲫鱼一条。
辅料：料酒一勺 盐适量、葱姜少许、色拉油少许。
⑴鲫鱼收拾干净，每面切三四刀，摸上少许盐和料酒腌渍一会儿，马蹄、胡萝卜去皮切成滚刀块，同时准备好调料。
⑵锅内烧热用姜片擦一遍,放少许油,把鲫鱼放进去小火煎一下,煎至略黄。
⑶翻面煎好另一面,翻面的时候注意用勺子之类的辅助,防止鱼肉松散掉。
⑷锅内烧开水,把煎好的鱼下锅大火煮15分钟左右。
⑸然后放入马蹄、胡萝卜块、葱姜和盐等,大火烧开5分钟,盖盖转小火慢炖,炖1个小时左右香味飘出就可以出锅了。
2、鲫鱼的营养价值与功效：美容养颜抗皱纹，可以延缓衰老；能够提高人体记忆力；孕妇食用有利于增多乳汁；对肝脏有很大的好处；降低胆固醇，能够预防高血压以及心血管疾病的产生；促进儿童生长发育；可以治疗慢性支气管炎。
热心网友
时间：2024-11-17 19:10
2.2.竹蔗，马蹄，红萝卜处理好，放入砂锅。
3.3.把瘦肉，鱼放入。
4.4.加入开水，小火煮30分钟，喝的时候放调味料即可。（我快出锅时加了枸杞子，其实可以一开始加，不过，我个人不爱煲太烂的，所以后面才加。）
热心网友
时间：2024-11-17 19:11
胡萝卜半根 马蹄六个
鲫鱼一条
辅料
料酒一勺 盐适量
葱姜少许 色拉油少许
制作步骤
1
鲫鱼收拾干净，每面切三四刀，摸上少许盐和料酒腌渍一会儿，腌鱼的空隙，把马蹄、胡萝卜去皮切成滚刀块，同时准备好调料
2
锅内烧热用姜片擦一遍，放少许油，把鲫鱼放进去小火煎一下，煎至略黄
3
翻面煎好另一面，翻面的时候注意用勺子之类的辅助，防止鱼肉松散掉
4
锅内烧开水，把煎好的鱼下锅大火煮15分钟左右，
5
然后放入马蹄、胡萝卜块、葱姜和盐等，大火烧开5分钟，盖盖转小火慢炖，
6
炖1个小时左右香味飘出来就可以出锅了。
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时间：2024-11-17 19:11
鲫鱼
500克
马蹄
250克
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
适量
步骤
1.将鲫鱼洗净，放入油锅中煎至双面金黄。
2.倒入滚水，大火煮10分钟。
3.倒入玻璃汤锅中，盖锅盖，大火煮滚。
4.转小火。
5.放入适量的姜片。
6.放入去皮的马蹄，煲1.5小时。
7.揭盖，放入适量的食盐调味。
8.即可关火。
9.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
热心网友
时间：2024-11-17 19:12
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时间：2024-11-17 19:12
