加州卷能放多久
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发布时间:2022-05-19 15:20
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热心网友
时间:2023-11-04 21:21
即食,不可以放太久的。要存放的话,建议冷藏处理。所需材料:寿司饭300克,蛋饼1张,黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹*、大根条、香菇条、寿司纸(海苔)各适量。
做法:1、将寿司纸铺在小竹帘上,再铺上寿司饭,放入盘中备用。2、将小竹帘包上保鲜纸,将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上;在寿司纸上放上蛋饼、黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉条、香菇条、大根条卷起。3、将寿司卷切成厚片摆入盘中即可(食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜)。
加州卷的历史,可以追溯到上个世纪70年代,当时,加州的一个寿司厨师注意到很多美国人不习惯吃日式寿司里的生鱼,所以发明了只卷入蟹肉,牛油果和黄瓜这三种材料的寿司卷。