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鱼糕汤的做法,鱼糕汤怎么做好吃,鱼糕汤的家常做法

发布网友 发布时间:2022-05-19 06:57

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-07-11 01:44

1、先将葱、姜、蒜切粒;

2、再将鱼糕改刀切0.5mm薄片,娃娃菜掰散洗净备用;

3、将木耳用清水发好,洗净;再将平菇撕碎洗净;

4、倒入少许油到锅中,烧至3分热;将生姜粒和蒜倒入锅中煸香;

5、15秒后将平菇和木耳倒入锅中翻炒一分钟;

6、再倒入切好的鱼糕倒入翻炒一分钟,加入生抽,盐和少许豆瓣酱,翻炒一分钟;

7、加入适量开水(没过食材即可),煮开后加入娃娃菜,再加入少许豆瓣酱调味,可适当加入少许味精,煮开后,加入葱末,起锅,完成!

热心网友 时间:2024-11-15 11:47

主料

鱼糕100克 木耳少许
娃娃菜小颗一颗 平菇少许
生姜少许 蒜少许
香葱少许
三鲜鱼糕汤的做法步骤
1. 先将葱、姜、蒜切粒
2. 再将鱼糕改刀切0.5mm薄片,娃娃菜掰散洗净备用;
3. 将木耳用清水发好,洗净;再将平菇撕碎洗净;
4. 倒入少许油到锅中,烧至3分热;将生姜粒和蒜倒入锅中煸香;
5. 15秒后将平菇和木耳倒入锅中翻炒一分钟;
6. 再倒入切好的鱼糕倒入翻炒一分钟,加入生抽,盐和少许豆瓣酱,翻炒一分钟;
7. 加入适量开水(没过食材即可)

热心网友 时间:2024-11-15 11:47

1.豆苗洗净切段
2.热油爆香葱花和蒜片
3.加入适量的清水开
4.加入豆苗煮至断生
5.下入鱼糕大火煮三分钟
6.加入盐和香油
7.最后洒入葱花即可
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