葱烧海参咋做
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发布时间：2022-05-19 06:38
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时间：2023-10-06 05:23
葱烧海参
主料
海参2根
辅料
葱
1根
姜
2片
葱烧海参的做法
1.
先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成2-3公分的小段
2.
锅内加水烧开放入姜片，把海参段焯一下，（2-3分钟即可）捞出
3.
葱切段
4.
锅内倒入油，放入准备好的姜末煸炒，再放入海参
依次加调料，料酒，耗油，糖，胡椒粉，鸡精，盐，生抽少许
5.
调料加入后可以适当加些水来炖煮海参（水不要一次性加太多，少量加入）
6.
炖煮3-4分钟即可，加入葱段翻炒
7.
最后锅内还有汤汁，可以少量淀粉勾芡收汁
葱烧海参成品图
