怎样切元葱不会辣到眼?

发布网友发布时间：2022-05-19 07:10

共3个回答

热心网友时间：2023-10-08 18:14

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是： 1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!) 8.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!

热心网友时间：2023-10-08 18:14

1.切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了 2.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切就不辣眼睛 3.洋葱浸泡在温水中,然后再拿出来切,就可以避免眼睛受刺激。

热心网友时间：2023-10-08 18:15

把两个鼻孔塞上纸巾或棉花，再切绝对不会辣眼睛！原理是不要用鼻孔吸气，因为七窍是想通的。