300字作文:青少年一日三餐摄入的营养
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发布时间:2022-05-19 09:48
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热心网友
时间:2023-10-10 02:36
青少年一日三餐摄入的营养
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康.实 验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%.因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的.同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔 时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消 化功能就会逐步降低,影响食欲和消化.一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5 小时,两餐的间 隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求.三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲 究的,并且因人而异.一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定 的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜.一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需 要来决定的.按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚 各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适.早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿.早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物.因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本 耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。