酒吧咨客是什么?主要的工作任务和对象是什么?
发布网友
发布时间：2022-05-19 19:49
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-16 21:34
酒吧的咨客主要负责就是给某个位，或者某个包房插上订房卡。
酒吧娱乐场所咨客遇事处理原则：
1、顾客永远是对的。
2、发生问题第一时间处理，最快的时间解决问题。
3、“麻烦”留给自己。
4、见习经理级以上人员处理。
5、态度：亲和、高效、积极。
6、急客人之所急的出发点解决。
7、客人没错，那我们一定有错的，总结、分析、规定。
当客满时酒吧咨客需要做的事
1、当大厅客满时，可以向客人介绍包厢特色在那或等有台时可以及时转出来，送上店卡，说明包厢最低消费。
2、当全场满时，再三询问一下还有台吗？没有时送上店卡或*/经理的名片，提醒客人下次早点预定台/厢。
3、在中期，也可以建议客人在休息厅等侯，一有台马上安排；或请客人留下姓名、电话有台就电话通知客人。
4、可以介绍*/经理给客人认识，并建议客人下次请在21：00或12：30左右到酒吧。
热心网友
时间：2023-10-16 21:34
