剩粥馒头怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-20 20:08
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-21 03:10
剩粥馒头
用料
剩粥 你剩多少就用多少最起码一碗
普通面粉 适量
酵母 适量
剩粥馒头的做法
剩粥准备好 加入适量酵母搅拌均匀 放置五分钟。(酵母大约标准5g酵母500g的面粉)
加入面粉和成面团。(不要问我用多少面粉因为要按照剩粥的量加面粉) 盖好一层布或者锅盖在温暖处进行醒发。
醒发好后 随你咯想做啥造型就做啥
做好后一个个的码到锅里 锅里放好水 盖好锅盖 进行二发！(打开火开一分钟让锅温暖一点好醒发) 20分钟即可。
二发醒发好直接开大火，烧开锅后转小火25分钟。关火不着急开锅，五分钟后再开锅即可！
