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葡萄酒能发面吗'怎么用?
发布网友
发布时间:2022-05-20 16:37
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热心网友
时间:2023-08-26 18:16
葡萄酒不能用来发面的,发面需要酵母的作用,但葡萄酒显然没有酵母的作用。正在发酵的葡萄酒里虽然有酵母的存在,但酒精度较高时,也是不适合发酵面粉的,酒精浓度较高时对酵母的作用有抑制。
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