想吃京酱肉丝了!!!谁会做京酱肉丝啊?

发布网友发布时间：2022-05-20 19:26

共3个回答

热心网友时间：2023-11-17 16:41

1. 材料：肉丝，千张（豆腐皮），葱，姜，香菜调料：料酒，耗油，酱油，鸡精，甜面酱。
2. 香菜切成段，葱姜切成细丝。
3. 把豆腐皮切成正方形，摆盘。
4. 锅里放入油，烧热，加入大料，花椒和姜丝爆出香味。
5. 加入肉丝翻炒至颜色发白，加入料酒。
6. 加入酱油，耗油翻炒。
7. 出锅前加入甜面酱和鸡精炒匀，出锅啦。这菜不用放盐了，因为调料里都有盐，味道不够的话自行调节。网上有图文并茂的食谱，可以多看看，这道菜健脾开胃、味道鲜美，是一道很不错的家常菜哦~~

热心网友时间：2023-11-17 16:41

网上查

热心网友时间：2023-11-17 16:42

是啥米？没听过耶