发布网友 发布时间:2022-05-20 13:52
共3个回答
热心网友 时间:2023-11-06 17:49
1Cr14Mn10Ni1不锈钢是不可以用来盛食物的。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求*铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体或铁素体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9,、1Cr18Ni9、1Cr17Ni2)。
扩展资料
304 是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。
304不锈钢并不等于食品级不锈钢,304不锈钢不仅用于厨具,也广泛用于工业,对人体危害不可知。在购买的时候,正规商品会在产品表面和内壁都会打上“食品级304不锈钢”标识,而标识为“食品级—GB9684”的产品,安全性更高。
参考资料来源:百度百科-食品级不锈钢
参考资料来源:百度百科-304不锈钢
热心网友 时间:2023-11-06 17:50
1Cr21Ni5属奥氏体-铁素体钢,主要用于制作化学工业、食品工业耐酸介质腐蚀的容器及设备。追问我指的是 1Cr14Mn10Ni1, 意思是可以用来装食物吗?
热心网友 时间:2023-11-06 17:50
别听楼上的误导,1Cr14Mn10Ni1 就是奥氏体不锈钢,这只是材质,食品级的是符合国家标准的特点是比普通食品304耐酸腐蚀,市面上稍微有点品牌的都是用1Cr14Mn10Ni1做不锈钢餐具,杂牌用普通304.再比这个好的就是这几年流行开的316了。316都达到医用级了,能杀菌抑制霉菌了。