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酿猪婆菜的做法步骤图,酿猪婆菜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-20 14:17

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热心网友 时间:2023-10-28 06:54

1.猪肉,胡萝卜,葱全部洗干净剁碎,加入3勺料酒,3勺子生抽,2勺子盐,2勺子花生油用筷子向一个方向拌均匀。

2.猪婆菜洗干净

3.准备好豆腐

4.先把菜的劲部分往里面卷起来

5.包入肉馅

6.收口朝下

7.依次包好

8.豆腐也酿好。豆腐在中问挖个洞把肉馅放进去

9.锅中放入适量冷水,放入2勺子花生油,把豆腐放入底下,再把菜放上面。水只要没过豆腐一些为好。然后盖上锅盖煮20分钟左右

10.最后从边边加入大半勺子盐,等盐溶化,即可出锅,
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