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蒜苗炒肉怎么炒好吃啊?炒之前肉有咩有必要用干淀粉和酱油腌制一下呢?

发布网友 发布时间:2022-05-20 07:04

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热心网友 时间:2023-10-06 23:27

一般用干淀粉和酱油腌制肉的话,都是因为它们可以使得肉炒起来更口感更滑嫩和入味,这也是我经常做菜的手段。你如法炮制腌制好了肉,把它炒到肉片刚好变色,就起锅。然后炒蒜苗,差不多熟时把肉倒进去翻炒就行了。
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