湿枣和干枣哪个营养价值高

发布网友发布时间：2022-05-20 06:50

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 11:55

湿枣和干枣各有千秋，1.鲜枣的维C含量比干枣更为丰富，并且营养更容易为人体所吸收。洗净后可直接食用。但也要注意，传统医学认为，鲜枣性凉，多吃容易损伤脾胃，而且生吃时枣皮易滞留在肠道中不易排出，一天食用不应超过20颗。

　　2. 干枣在晾晒的过程中维生素有所损失，但其中铁含量增加，而且更易于吸收。可以生吃，也可以蒸熟、熬汤或与米饭一起蒸煮。由于干枣含糖量较高，糖尿病患者不宜食用，吃多了也容易导致消化不良、胀气，每天食用5~8颗较为合适，不宜超过50克。

喜

热心网友时间：2023-10-05 11:56

谢邀。应该是湿枣营养价值更好一些。不过我觉得差别也不是很高，都一样吃，不用过分在意，过分关注，如果对你有帮助请采纳点赞。

热心网友时间：2023-10-05 11:56

湿枣和干枣在营养成分上没啥区别，只是口感上的区别。因为湿枣在晒干的过程中，只是水分流失，别的成分基本都保留下来了！

热心网友时间：2023-10-05 11:57

我觉得还是晒干的大红枣，营养价值会更高。不但有营养。还有药用价值。所以还是干枣比较好。

热心网友时间：2023-10-05 11:58

湿枣营养价值更高