qxfj0009s西凤是纯粮酒吗
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发布时间：2022-05-20 18:15
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懂视网
时间：2023-01-14 10:39
所谓酒场上就没有谈不好的生意，如果有，那就两场。酒的起源在中国距离现在已经有7000多万年的历史了，在还是原始人类的时候就已经出现了最早的“粮食酒”，那个时候以采集野果为生，面对吃不完的果子就放在岩洞里，然后存放的时间久了，就会腐烂，那些野果通过表面的酵母菌这些微生物，将其转化成含有酒精的液体，这样就出现了我们“最原始的酒”。近年来经过调查发现，中国的饮酒人数在逐年上升，事物都有好坏之分，口味也各有不同，相对于白酒，有些人可能更喜欢纯粮食酒，觉得它口感更佳，那我们应该如何辨认酒是不是粮食酒呢？
一、将手中的酒倒入酒杯中，然后把酒杯里的酒再倒出，等待十分钟左右用鼻子闻空杯里的酒味，如果是粮香味、酒香味或者槽香味，那么就是粮食酒，反之无酒香就是酒精酒；
二、将酒瓶打开在手掌中倒入几滴，然后双手使劲搓热，再把手放到鼻子下面闻一下，如果散发的是清香，那么粮食酒，反之是其他什么味道，则是酒精酒；
三、根据国家的执行标准来判断是不是粮食酒，如果是GB/T 10781-2006,是以纯粹的粮食为原料粮的酒，用曲经固态发酵生产的酒，则是纯粮食酒；GB/T 20822-2007,里面是一半酒精酒，一半粮食酒；GB/T 20821-2007,这个就是纯酒精酒了；
四、我们可以把酒瓶倒过来摇晃观察，如果瓶内的酒花多且消失的缓慢，那么就是粮食酒，酒花少且消失的快，就是酒精酒了；
热心网友
时间：2023-01-14 07:47
是。西凤酒是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，凤香型白酒是以乙酸乙酯为主，已酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵，发酵期短（一般14天），酒海贮存：“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓，用来贮酒，贮存3年后勾调出厂。
qxfj0009s西凤是纯粮酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，具有“凤型”酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。
西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。
凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯为主体，一定量已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满、甘润挺爽，尾净悠长。是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，凤香型白酒是以乙酸乙酯为主，已酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵，发酵期短（一般14天），酒海贮存：“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓，用来贮酒，贮存3年后勾调出厂。
0009s是什么标准
009S是绵柔凤香型的意思，Q/XFJ009S就是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。q/xfj0009s是所指酒类生产厂家的企业标准，是适宜纯粮食酿造的酱香型白酒，本标准规定了绵柔凤香型白酒（II）的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。西凤酒是以粮谷为原料，经固态发酵、...
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Q/XFJ0009S是指生产该酒类的企业的内部标准，适用于纯粮食制成的酱香型白酒。该标准详细规定了绵柔凤香型白酒（II）的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、燃烧志、包装、运输和贮存等方面。西凤酒是一种以粮谷为原料，通过固态发酵、蒸馏、贮存和勾兑工艺制成的白酒。它属于凤香型，以乙酸...
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西凤酒Q/XFJ009S属于粮食酒。这款酒是西凤酒绵柔凤香型系列的产品，代表着西凤酒推出的新型绵柔凤翔白酒。它的酒体清澈透明，香气细腻，口感醇厚圆润。关于西凤酒Q/XFJ009S是否为粮食酒的问题，粮食酒的主要风格特点取决于制曲技术、酿造技术、老窖泥技术以及勾兑技术。真正的传统粮食酿造酒与酒精勾兑的...
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西凤酒，被问及是否为纯粮酒，答案是肯定的。西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表，以其独特的风格而闻名，这种风格既不清淡也不浓艳，被誉为“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”，并且饮用后不会上头、不会干喉，给人以愉快的回味。它巧妙地将清香型和浓香型的优点结合在一起，形成了一种...
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0009s并非一个标准，它指的是绵柔凤香型白酒的一种磨型。凤香型白酒以陕西省宝鸡市凤翔县产的西凤酒为典型，其特点在于以乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主要的香味成分，呈现出无色、清澈透明、醇香秀雅、甘润挺爽和诸味谐调的酒质。中国白酒是以酯类为主体的复合香味的酒类，其生产过程使用曲类、酒母...
Q/XFJ0009S是固态酿造的的西凤酒吗?
是的，答案是肯定的。Q/XFJ0009S 的确是所指酒类生产厂家的企业标准。陕西省某公司企业标准：Q/XFJ0009S《绵柔凤香型白酒（II）》。本标准规定了绵柔凤香型白酒（II）的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以优质大麦、小麦、豌豆、高粱、水为原料...
q/xfj0009s的解释是什么?
Q/XFJ009S就是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。西凤酒是用土窖池发酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖低、老窖皮，再换上新土，这样既有生长己酸菌的条件，又能给予严格的控制，使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制（西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20~50mg/100ml），控制在浓香不露头的程度。...
问题q/ xfj0009s是什么意思啊?
q/xfj0009s意思是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。q/xfj0009s意思是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。西凤酒古称秦酒、...
