豆腐王加胆巴可以一起点豆花吗
发布网友
发布时间:2022-05-20 18:31
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热心网友
时间:2023-11-09 21:09
胆巴也就是盐卤又叫卤碱,它是制盐过程渗出的液体。盐卤主要成分是氯化镁,其次是氯化钠、氯化钾等,还含微量元素。它能凝固蛋白质,可用来制作豆腐。
农村豆腐做法:
、用温水泡豆,最好是在三个小时以上。
2、洗干净豆子,去水。
3、磨豆子,豆子重量和水的比重大概是1:1
、用锅烧开豆浆。一定要保证煮开。.中蜂饲养.蜂产品生产技术.人工育种.蜂病防治.蜂业图片.蜂产品供求;
5、用纱布过滤豆渣,纱布要在60目以上为佳。
、滤石膏水。用石膏粉加水搅拌,搅拌后留水去渣。*饭碗半碗水即可。(按一斤豆10克石膏粉的比例,如果石膏粉多了,豆腐会很硬,反之则很嫩滑).中蜂饲养.蜂产品生产技术.人工育种.蜂病防治.蜂业图片.蜂产品供求.
7、将石膏水倒进热豆浆,充分搅拌,然后等一个小时候,就变成豆腐花啦.中蜂饲养管理.病敌害防治.分蜂与育种.蜂产品知识.蜂业新闻.野生中蜂收捕.蜂产品生产技术* D, E4 Q F6 n/ B9 _
8、用纱布放在豆腐格子上,将豆腐花放进格子,目的是过滤水分,一个小时后就有新鲜豆腐出炉!
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热心网友
时间:2023-11-09 21:10
可以,只要你自己喜欢追问请问5斤黄豆应该放多少豆腐王
追答不知道,不过我猜10克