裙带菜怎么做着吃

发布网友发布时间：2022-04-21 23:57

共2个回答

热心网友时间：2023-02-05 13:05

那菜一般比较家常的做法是用裙带菜和土豆，还有红烧肉一起炖着吃，这样是比较美味的，也可以直接用裙带菜和排骨炖着吃

热心网友时间：2023-02-05 14:39

付费内容限时免费查看回答您好有三种吃法：

1.虾仁豆腐裙带汤【材料】裙带菜虾仁鸡蛋嫩豆腐葱姜【调料】盐黑胡椒粉【步骤】裙带菜先提前用温水泡发好，泡好以后洗一下锅里热油先把葱姜炒香，然后放入大虾炒至变色，在放入裙带菜一起炒一下最后在上面放上豆腐块，加入清水煮沸，煮到汤色偏白然后倒入鸡蛋液，加入调料就可以出锅了~味道鲜美，喝了整个身体都是暖和的

2.裙带菜粥【材料】米饭裙带菜白芝麻盐芝麻油【步骤】裙带菜可以撕碎了泡，也可以泡好了切碎先准备熬好粥，熬好以后放点芝麻油、白芝麻搅拌一下，然后再放入裙带菜熬粥的时候可以提前把米一下，这样煮出来的粥更融放入裙带菜混合再熬制一下就可以了！还可以放皮蛋、肉沫，海鲜风味十足

3.凉拌裙带菜【材料】裙带菜豆芽胡萝卜丝【调料】盐蚝油酱油醋小米椒糖花椒油蒜末这个是最简单的，把裙带菜泡发好以后控水，挤掉多余的水份准备一个大碗放入所有食材以及调料，喜欢酸辣的可以多放点醋和小米辣，酸辣的更下饭！也可以用辣椒油，但是辣椒油没有小米辣那么清香！