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电饭煲炖鸡的做法窍门

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:47

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-03 03:57

电饭煲怎么煲鸡汤好喝:当归党参炖鸡汤
材料:鸡半只,当归三片,党参一小把,枸杞6~8粒,红枣适量,姜5片,盐,味精。

做法:

1、鸡切半,放水里泡一下血水,下冷水锅,大火烧开,水多放点,撇干净浮沫,关火。

2、把鸡汤、当归、党参、枸杞、红枣和姜片都倒入电饭锅,启动煲汤。

3、煲好的汤加点盐和鸡精即可。



电饭煲怎么煲鸡汤好喝:香菇炖鸡汤
材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,盐,味精。

做法:

1、鸡块,瘦肉洗净沥干水;香菇用水泡发半小时;红枣洗净剪开。

2、电饭锅里放2杯水的量,把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖,按下电锅的煮饭档。

3、待电饭煲煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。



电饭煲怎么煲鸡汤好喝:萝卜炖鸡汤
材料:土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙。

做法:

1、土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用;老姜去皮切片;青葱切段,备用。

2、将所有食材、水和调味料(除了盐以外),放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

3、出锅的时候加入盐即可。

热心网友 时间:2022-07-03 05:31

电饭煲炖鸡先把切好块的鸡肉提前用料酒,盐稍微腌制入味,然后再放入电饭煲,按鸡肉多少的比例加水,再加入当归,枸杞,莲子,清补凉等等材料,*好煲汤的时间,炖出来的鸡汤清淡鲜美,而且非常有营养。

热心网友 时间:2022-07-03 07:23

用电饭锅炖鸡汤,简单又美味,下面就说说电饭锅炖鸡汤的做法。

工具/材料

鸡肉、香菇、花椒、大料、葱、姜、盐
操作方法

01
将新鲜的鸡肉洗净,将香菇发好,再准备葱、姜、花椒、大料。

02
用刀将鸡切成小块,这样便于入味,还能节省炖鸡肉的时间。

03
在锅中放入清水,烧开,将鸡肉放入锅中焯一下,去掉血水和浮沫,捞出来,控干。

04
将鸡块放入电饭锅内,放入葱、姜、花椒、大料、盐,再加入适量的水,没过鸡块,将电饭锅的锅盖盖好,按下煲汤键,大约两个小时后,就可以品尝美味的鸡汤了。
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