发布网友 发布时间:2022-05-17 16:06
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热心网友 时间:2023-10-28 13:42
材料热心网友 时间:2023-10-28 13:42
做法热心网友 时间:2023-10-28 13:43
豆瓣酱1匙+水调匀白带鱼洗净 抹上少许塩+米酒略腌 先将白带鱼干煎至表皮金黄 盛盘备用 少许油将蒜末爆香 下萝卜丝 高汤(或水)焖煮一下 加豆瓣酱 少许糖调味最后将已煎好的白带鱼下锅一起焖煮至...热心网友 时间:2023-10-28 13:43
材料
白带鱼4片白萝卜半颗豆瓣酱1匙蒜头2瓣盐酒糖少许
做法
1
萝卜削皮刨丝 蒜头切末 豆瓣酱1匙+水调匀白带鱼洗净 抹上少许塩+米酒略腌
2
先将白带鱼干煎至表皮金黄 盛盘备用
3
少许油将蒜末爆香 下萝卜丝 高汤(或水)焖煮一下 加豆瓣酱 少许糖调味最后将已煎好的白带鱼下锅一起焖煮至收汁。