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吃生蚝被珍珠硌牙怎么回事?

发布网友 发布时间:2022-05-17 16:27

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热心网友 时间:2023-10-29 13:21

1月14日晚,成都市民周先生带着家人吃烧烤,点了一个海鲜拼盘。当他挑出其中一块生蚝,刚咬一口,牙齿就被硌了一下,取出一看,生蚝的肉里出现了一颗珍珠,跟绿豆一般大小。烧烤店的店长得知此事后表示,之前还从未遇到这种事情,公司将展开调查。



食客:没打算追责,准备买张彩票

“算是新年的一个好彩头”

对于周先生来说,在生蚝中吃出珍珠,他倒没觉得是个坏事儿,还准备去买一张彩票,更是压根儿没想找店家讨个说法。“反正牙齿没事,也没有吞下去。”周先生告诉记者,当天结了账他就拿着珍珠回家了。

这颗椭圆形的珍珠,通体纯白,跟绿豆差不多大小。周先生虽然不确定其价值,但觉得挺欢喜,“算是新年的一个好彩头。”他还透露,打算用这颗珍珠去做一枚戒指,留作对这份“意外运气”的纪念。

聊聊这珍珠

珍珠养殖场:

应是生蚝自然分泌 并无太大价值

成都商报记者随后联系到浙江省诸暨的一家珍珠养殖场,养殖场工作人员表示,人工培育珍珠一般都用蚌类,不会选用生蚝,所以周先生吃到的珍珠应该是生蚝自然分泌的。

关于这颗意外得来的珍珠价值大小,工作人员则表示,这主要参考珍珠大小、光泽、圆度、瑕疵、颜色等因素,“一分圆、一分钱”、“七分为珠、八分为宝”。在养殖过程中,要获得珍珠,短需*月,长的可达到七八年。

而周先生吃出的珍珠,形状为椭圆形,只有绿豆大小,这位行家表示,并无太大的价值。另一家珍珠销售商称,平时卖的珍珠分为淡水和海水珍珠两种,其中淡水比海水珍珠价格贵,这些珍珠直径大的*毫米、小的四五毫米,而且全部采用的是珍珠贝类,不会选用生蚝培育。


四川农业大学水产养殖专家严太明告诉记者,只要是贝类,都有可能产生珍珠,所以生蚝里有珍珠并不稀奇,不过,这种事情被食客碰上,概率还是比较小。而珍珠的材质主要是碳酸钙这种矿物质,没有毒,如果不慎吞下去,人体可以正常排出。

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