蒜上的绿毛是什么

发布网友发布时间：2022-05-17 15:26

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热心网友时间：2023-08-18 22:34

蒜上的绿毛是绿霉菌的。青霉菌是自然界中常见的一种真菌，它们大批生长时多呈现出蓝绿色，形状像一把把大扫帚。青霉菌的孢子呈椭圆形或者圆柱形，有的光滑有的粗糙。

青霉菌的耐热性很强，菌体繁殖温度较低苹果酸柠檬酸等饮料中常用的酸味剂是它们非常喜欢的，因此它们常常能让这些饮料发生霉变。

形态结构

青霉菌属多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。菌丝有横隔分生孢子梗亦有横隔，光滑或粗糙。基部无足细胞顶端不形成膨大的顶囊，其分生孢子梗经过多次分枝产生几轮对称或不对称的小梗，形如扫帚称为帚状体。

分生孢子球形、椭圆形或短柱形，光滑或粗糙大部分生长时呈蓝绿色。有少数种产生闭囊壳内形成子囊和子囊孢子，亦有少数菌种产生菌核。