红色的泥鳅能不能吃?

发布网友发布时间：2022-05-17 07:46

共1个回答

热心网友时间：2023-10-13 14:55

，泥鳅味甘、性平，有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能，还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。它能补中、止泻。鳅鱼有暖中益气之功效，对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。
日常生活中，我们食用泥鳅主要在于它的保健功效。泥鳅是一种营养丰富的水产品，可食部分每百克蛋白质含量高达比一般鱼类高;还含有脂肪以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸等。若将泥鳅与富含维生素C的果蔬相搭配，则可将多余的胆固醇排出体外。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com