花菜炒红烧肉的做法,花菜炒红烧肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-17 13:52

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懂视网时间：2022-10-24 10:25

1、花菜1个，香葱末0.5大匙，蒜蓉末0.5大匙，肉末1大匙，高汤适量，盐适量，油

2、花菜切开，在淡盐水中浸泡半个钟点以上，以彻底去除内中残余的农药。取出，沥干水份。

3、油锅烧热，倒入蒜蓉，爆香；倒入花椰菜，以及炒香的肉末，一起翻炒均匀。

4、花菜可能比较难全部炒透炒熟，所以最好在炒的时候加入少许高汤（约半碗）在锅里，煮一煮，当高汤煮干的时候，菜也就熟了。

5、出锅前加适量食盐，调味，再撒上少许香葱末，一道香气四溢的红烧肉末花椰菜就做好了。

热心网友时间：2023-08-18 22:37

主料
花菜
300g
红烧肉
150g
辅料
盐
适量
酱汁
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤

1.这里只用到蒜头粒，葱段。

2.有机花菜洗净择成小朵备用。

3.这是已经做好的红烧肉。

4.把红烧肉先入锅煮开，加入蒜粒。

5.待蒜香味出来，倒入花菜大火翻炒。

6.加入一点点盐调味。

7.炒至花菜断生入味，撒上葱花即可。

8.装盘上菜了！
小贴士
花菜炒至断生就可以了。