红酒冰糖雪梨怎么做

发布网友发布时间：2022-05-17 10:49

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热心网友时间：2023-10-19 11:46

材料：干玫瑰，雪梨，红酒，柠檬，冰糖。
做法：雪梨洗净后去皮切块，柠檬洗净切片；把所有材料一起放入炖锅中，倒入红酒直至完全浸没雪梨;用小火炖15分钟即可，放置一会让红酒充分吸收。

材料主料：雪梨3个；辅料：红酒350ml、*糖适量红酒炖雪梨。
材料就这些，红酒随便什么牌子，不计较。把雪梨削皮去核，放锅里。倒红酒，把雪梨完全泡在红酒里，煮开了，放冰糖调到汁味适合自己关火。
等凉后，放冰箱，冻了的雪梨味道更好小贴士红酒不需要买太贵的，但质量好一定吧，但国内卖的红酒也真坑人。冰糖放的量就看个人口味，有人嗜甜，有人嗜酸，味道自己要调。

热心网友时间：2023-10-19 11:46

食材
主料
红酒
400g
雪梨
1个
辅料
冰糖
适量

步骤

1.红酒我选择长白山全汁山葡萄酒

2.冰糖根据个人喜好可增或减；

3.雪梨去皮；

4.雪梨去皮切开两半去核；

5.锅内加入红酒、冰糖和雪梨大火烧开，小火慢炖20分钟，炖的过程中不断的将红酒浇在露在液体外的雪梨表面或翻动一两次，让雪梨充分入味；

6.煮好后的雪梨呈现淡紫色；

7.装在容器内，放在冰箱里，最好泡上12小时，吃的时候拿出来切片或自己喜欢形状。